Les Navettes

Une recette de Navette à la Fleur d'Oranger :

Pour 30 navettes :

650 gr de farine

350 gr de sucre en poudre

3 oeufs

70 gr de beurre ramoli

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

2 bonnes cuillères à soupe de fleur d'oranger

Préchauffer le four th.6 180°

Dans un saladier mélanger la farine et la levure

Battez les oeufs en omelette

Mettez le tout dans le saladier avec la farine ainsi que le reste des ingrédients

Mélanger, allez y mettez y les mains et pétrisez bien... allez on y va franco...

Ajoutez y un peu d'eau si nécessaire.

Formez des petites barquettes que vous fendrez avec la pointe du couteau au milieu.

Sur la plaque un peu de farine évitera que ça colle et enfournez pendant 20 mn.

A la sortie du four les Navettes doivent être fermes mais pas trop car en refroidissant elles durcissent.

Bonne dégustation !

A bientôt pour les croquants....

Comments

[judith]

ouaou il faus que j aissais pour les fetes sa sent la provence judith

[sandrine et olivier]

Magnifique ces navettes, on dirait des vrai du commerce. Alors sont-ils bon ?  En tout cas je vais essayé cette recette j'adore. Biz

[nat]

Super bon Sandrine et il va falloir que je me lance dans les bredeles... Bisous à tous Nat

[kiki]

Je suis rentrée tard hier soir ,quel plaisir de trouver une si jolie carte dans mon courrier , elle est superbe et je suis très touchée par cette attention !
Les navettes c'est traditionnel chez nous mais je n'ai jamais essayé d'en faire ; je vais essayer en divisant les quantités par 2 . par contre les croquants c'est trop difficile moi j'achète les croquettes de Vinsobres , j'adore !
bises

[nat]

Essayes Kiki tu verras c'est très facile et super bon, meilleurs que dans le commerce, rien à voir. Bisous Nat

[Nicky]

Mais quelle gourmande cette Nat !!!!!!!!! Quelle gourmande.
Mille merci pour la recette et des millions de MERCI pour ta si jolie carte. Merci aussi à Noémie et à Marie. Bonne année à toutes les 3, ainsi qu'à ton homme, on ne va pas l'oublier quand même.
Nicky

[nat]

Qu'est ce que tu veux nicky on ne se refait pas. Mon homme te remercie et te souhaite bonne année. Bisous nat